Erzurum'da özellikle ayran çorbasıyla birlikte anılan aşotunun tıbbi yönden de bazı rahatsızlığa iyi geldiği bildirildi. Orjinal Adı Coriandrum Sativum olan, halk arasında da aşotu olarak bilinen(kişniş otu) maydanozgiller familyasındandır.
Uykusuzluk gibi kronik sorunlara karşı ve gerginliği alır. İnsülin salgılayan bir bitkidir, kan şekerinizi düşürür. İçerisinde demir, magnezyum ve manganez gibi vitaminler bulunur. Ayrıca kafeik, klorojenik ve fenolik gibi asit bileşenleri de bulunur. Bu bileşenler kanser, şeker ve kalp hastalarını tedavi edici, önleyici özelliktedir. Aşotu Erzurum yöresine ait çorbası da yapılan bir mucizevi bir bitkidir. Siz de Aşotu faydalarını detaylı olarak inceleyebilir ve sitemizden hemen satın alabilirsiniz.