Hatay yöresine ait tatlı kırmızı biberlerden geleneksel yöntemle hazırlanır.
Kaynatılarak üretilir ,nemden arınır küflenme etkeni ortadan kalkar.
Koruyucu, katkı maddesi ve renklendirici içermez.
Yemeklere renk, aroma ve doğal bir lezzet kazandırır. 1000 gram net olarak, gıdaya uygun pet şişelerde sizlere ulaştırıyoruz ve aşırı tuzlu değildir yok denilecek kadar azdır.